PREPARACION DE LAS RECETAS
Macarrones :
ingredientes para 4 personas:
400 gramos de macarrones
4 tomates maduros
250 gr, de carne picada de ternera
1 cebolla
oregano
queso rallado parmesano
Preparacion:
en una olla con abundante agua hierve los macarrones con sal
cuando esten al dente unos 10 minutos los escurres y los apartas
En una sarten preparas la salsa, fries la cebolla cortada pequeña cuando este dorada hechas la carne picada con sal y pimiemta cuando esta bien hecha la carne cortas los tomates a daditos y tambien hechas en la sarten con un poco de oregano.
luego mezclas todo con los macarrones y les hechas el queso parmesano
Tortilla de patatas:
ingredientes para 4 personas
3 patatas medianas
1 cebolla
5 huevos
aceite de girasol
sal
preparacion:
En una sarten mediana se frien las patatas cortadas a trozos pequeños
y una cebolla con abundante aceite.y sal
aparte se baten en un plato 4 huevos y le hechas sal
cuando las patatas estan bien fritas se escurren del aceite y se hechan en los huevos batidos se mezcla todo bien y se hecha a la sarten 2 minutos por cada lado